KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №227 "Медуниця"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 152.3 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся31.91 168,53 ₽
5 377,79 ₽1.0
Цукровий пісок65.71 66,45 ₽
4 366,43 ₽1.0
Мед натуральний2.09 245,10 ₽
512,26 ₽1.0
Патока крохмальна9.57 52,83 ₽
505,58 ₽1.0
Борошно сої полуобезжиренная3.48 77,80 ₽
270,74 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.0283 000,00 ₽
84,00 ₽1.0
Глазур жирова44.45 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом157.24 11 116,80 ₽
Вихід152.30 11 116,80 ₽