KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №293 "Шоколадний набір"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 425.1 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся152.21 409,00 ₽
62 253,89 ₽1.0
Ядро мигдалю смаженого73.58 500,00 ₽
36 790,00 ₽1.0
Коньяк22.07 728,81 ₽
16 084,84 ₽1.0
Цукрова пудра123.39 58,36 ₽
7 201,04 ₽1.0
Цукровий пісок66.20 65,15 ₽
4 312,93 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся9.80 52,07 ₽
510,29 ₽1.0
Есенція апельсинова0.15 3 000,00 ₽
450,00 ₽1.0
Разом447.40 127 602,99 ₽
Вихід425.10 127 602,99 ₽