Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №051 Драже "Малиновий горошок" Рецептура при дражировки
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 799.06 | 364.75 | 517.66 | 324.01 |
| Цукровий пісок | 41.08 | 18.75 | 26.62 | 16.66 |
| Патока крохмальна | 38.41 | 17.53 | 24.88 | 15.57 |
| Екстракт малиновий | 32.16 | 14.68 | 20.83 | 13.04 |
| Есенція малинова | 2.68 | 1.22 | 1.73 | 1.09 |
| Зареєструватися | 1.78 | 0.81 | 1.16 | 0.72 |
| Фарба червона | 0.13 | 0.061 | 0.087 | 0.054 |
| Фарба жовта | 0.045 | 0.020 | 0.029 | 0.018 |
| Разом | 915.34 | 417.83 | 593.00 | 371.16 |
| Вихід | 892.50 | 407.40 | 578.20 | 361.90 |
Рецептура на №051 Драже "Малиновий горошок" (Рецептура при дражировки) міститься в довідниках:
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура Рецептура при дражировки
- Технологічна карта Рецептура при дражировки
- Енергетична цінність Рецептура при дражировки
- Масова частка цукру і жиру Рецептура при дражировки
- Харчова цінність Рецептура при дражировки
- Конструктор ганаша Рецептура при дражировки
- Вартість сировини для Рецептура при дражировки
- Рецептура для домашнього приготування Рецептура при дражировки
- Технологічна інструкція Рецептура при дражировки
- Рецептура Рецептура при дражировки
- Техніко-технологічна карта Рецептура при дражировки