KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №004 Шоколадні гудзики з нонпаралью

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 501.5 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся131.60 2 000,00 ₽
263 200,00 ₽1.0
Драже "Нонпарель"127.63 208,00 ₽
26 547,04 ₽1.0
Какао-масло [какао масло, масло какао]18.74 938,54 ₽
17 588,24 ₽1.0
Цукрова пудра236.92 58,36 ₽
13 826,65 ₽1.0
Ванілін0.11 304,40 ₽
33,48 ₽1.0
Разом515.01 321 195,41 ₽
Вихід501.50 321 195,41 ₽