KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №239 Вафлі Молочні

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 747.0 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся76.76 250,00 ₽
19 190,00 ₽1.0
Цукрова пудра237.94 58,36 ₽
13 886,18 ₽1.0
Борошно в/г205.34 22,73 ₽
4 667,38 ₽1.0
Пудра ванільна3.54 416,97 ₽
1 476,07 ₽1.0
Спирт5.43 140,00 ₽
760,20 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.62 11,80 ₽
7,32 ₽1.0
Гідрожір271.27 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Фосфатиди2.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом803.57 39 987,15 ₽
Вихід747.00 39 987,15 ₽