KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Торт Яна [Подольськ]

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 333.1 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся53.36 113,00 ₽
6 029,68 ₽1.0
Меланж37.63 137,45 ₽
5 172,24 ₽1.0
Цукровий пісок53.36 65,15 ₽
3 476,40 ₽1.0
Джем13.34 150,00 ₽
2 001,00 ₽1.0
Борошно в/г70.49 22,82 ₽
1 608,58 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся152.23 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Кокосова посипання3.36 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом383.75 18 287,90 ₽
Вихід333.10 18 287,90 ₽