Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування Торт Яна [Подольськ] рецептура №1
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 183.58 | 216.85 | 104.20 | 361.35 |
| Борошно в/г | 85.01 | 100.41 | 48.25 | 167.33 |
| Маргарин | 64.35 | 76.01 | 36.52 | 126.66 |
| Цукровий пісок | 64.35 | 76.01 | 36.52 | 126.66 |
| Меланж | 45.37 | 53.60 | 25.75 | 89.31 |
| Зареєструватися | 16.08 | 19.00 | 9.13 | 31.65 |
| Кокосова посипання | 4.05 | 4.78 | 2.30 | 7.97 |
| Разом | 462.78 | 546.65 | 262.67 | 910.93 |
| Вихід | 401.70 | 474.50 | 228.00 | 790.70 |
- Зведена рецептура Торт Яна [Подольськ]
- Технологічна карта Торт Яна [Подольськ]
- Енергетична цінність Торт Яна [Подольськ]
- Масова частка цукру і жиру Торт Яна [Подольськ]
- Харчова цінність Торт Яна [Подольськ]
- Конструктор ганаша Торт Яна [Подольськ]
- Вартість сировини для Торт Яна [Подольськ]
- Рецептура для домашнього приготування Торт Яна [Подольськ]
- Технологічна інструкція Торт Яна [Подольськ]
- Рецептура Торт Яна [Подольськ]
- Техніко-технологічна карта Торт Яна [Подольськ]