Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Рецептура для домашнього приготування №083 "Медовий лікер" №083
Назва сировини | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин | Розхід сировин |
|---|---|---|---|---|
| Зареєструватися | 463.58 | 526.18 | 257.93 | 113.04 |
| Глазур шоколадна [Скуріхін] | 253.89 | 288.17 | 141.26 | 61.91 |
| вода | 86.61 | 98.31 | 48.19 | 21.12 |
| Спирт | 20.69 | 23.49 | 11.51 | 5.05 |
| Мед натуральний | 20.69 | 23.48 | 11.51 | 5.04 |
| Зареєструватися | 14.78 | 16.78 | 8.22 | 3.60 |
| Разом | 860.24 | 976.41 | 478.63 | 209.76 |
| Вихід | 830.90 | 943.10 | 462.30 | 202.60 |
розрахунки, форми, документи:
- Зведена рецептура №083 "Медовий лікер"
- Технологічна карта №083 "Медовий лікер"
- Енергетична цінність №083 "Медовий лікер"
- Масова частка цукру і жиру №083 "Медовий лікер"
- Харчова цінність №083 "Медовий лікер"
- Конструктор ганаша №083 "Медовий лікер"
- Вартість сировини для №083 "Медовий лікер"
- Рецептура для домашнього приготування №083 "Медовий лікер"
- Технологічна інструкція №083 "Медовий лікер"
- Рецептура №083 "Медовий лікер"
- Техніко-технологічна карта №083 "Медовий лікер"