KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для Крихітка напівфабрикату медового

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 48.6 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся4.62 189,37 ₽
874,89 ₽1.0
Цукровий пісок11.96 67,35 ₽
805,51 ₽1.0
Борошно в/г28.48 22,82 ₽
649,91 ₽1.0
Мед натуральний2.43 245,10 ₽
595,59 ₽1.0
Маргарин4.86 113,80 ₽
553,07 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся1.94 52,07 ₽
101,02 ₽1.0
Сода харчова (E500(ii))0.34 50,17 ₽
17,06 ₽1.0
Разом54.63 3 597,05 ₽
Вихід48.60 3 597,05 ₽