Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Всі групи → Всі вироби → Драже → Драже карамельне → №083 Драже "Молочно-медове" → Рецептура при глянцевании → Собівартість по сировині

Вартість сировини для №083 Драже "Молочно-медове"

Вартість
Назва сировини	Витрата сировини, кг на 234.4 кг готової продукції	Ціна 1 кг	Вартість	Курс ЦБ РФ
Зареєструватися	49.81	168,53 ₽	8 394,48 ₽	1.0
Цукровий пісок	96.63	65,03 ₽	6 283,85 ₽	1.0
Какао-порошок [Скуріхін]	7.09	467,19 ₽	3 312,38 ₽	1.0
Патока крохмальна	57.15	52,07 ₽	2 975,80 ₽	1.0
Цукрова пудра	38.97	58,36 ₽	2 274,29 ₽	1.0
Зареєструватися	7.91	245,10 ₽	1 938,74 ₽	1.0
Масло рослинне	0.047	114,04 ₽	5,36 ₽	1.0
вода	0.90	0,41 ₽	0,37 ₽	1.0
Тальк (E553(iii))	0.28	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Віск (E901)	0.031	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Зареєструватися	0.016	0,00 ₽	0,00 ₽	1.0
Разом	258.83		25 185,27 ₽
Вихід	234.40		25 185,27 ₽

сітка

Рецептури

Рецептура на №083 Драже "Молочно-медове" міститься в довідниках:

1973 Рецептури на драже.

Вартість сировини для №083 Драже "Молочно-медове"

Рецептура на №083 Драже "Молочно-медове" міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: