KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Вартість сировини для №045 "Лускунчик"

Вартість

Назва сировини

Витрата сировини, кг
на 752.8 кг
готової про­дук­ці­ї
Ціна 1 кг
Вартість
Курс ЦБ РФ
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся190.26 409,00 ₽
77 816,34 ₽1.0
Молоко незбиране згущене з цукром мчж 8.5% [2]150.86 168,53 ₽
25 424,44 ₽1.0
Цукровий пісок310.67 63,54 ₽
19 739,97 ₽1.0
Какао-порошок [Скуріхін]10.32 467,19 ₽
4 821,40 ₽1.0
Патока крохмальна45.26 52,07 ₽
2 356,69 ₽1.0
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся0.29 1 358,00 ₽
393,82 ₽1.0
Ядро соняшнику терте [насіння соняшнику терте]63.67 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Концентрати фосфатидні3.01 0,00 ₽
0,00 ₽1.0
Разом774.32 130 552,66 ₽
Вихід752.80 130 552,66 ₽