KondiDoc: технологические расчеты в кондитерском производстве
Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) За­ре­єс­тру­ва­ти­ся;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК
Цукровий сироп для промочкі → основна рецептура → Домашня

Рецептура для домашнього приготування Цукровий сироп для промочкі основна рецептура

Цукровий сироп для промочкі основна рецептура

Назва сировини та напівфабрикатів

Розхід сировинРозхід сировинРозхід сировинРозхід сировин
За­ре­єс­тру­ва­ти­ся476.20 53.46 19.91 516.34 
вода420.95 47.26 17.60 456.43 
Разом897.15 100.72 37.50 972.77 
Вихід
Рецептури

Цукровий сироп для промочкі (основна рецептура) входить в рецептури:

Торт Подарунок літа (фігурний) [Павловський Посад]рецептура №1
Торт Подарунковий новий [Шатура]рецептура №1
№096а Сироп для промочкі кріпленийрецептура №1
Торт Лісовий етюд [Шатура]рецептура №1
торт Казкарецептура №1
Торт Підмосковні вечори [Ступіно]рецептура №1
Торт Ніжність [Ступіно]рецептура №1
Торт Очікування [Павловський Посад]рецептура №1
Торт Букет квітів [Павловський Посад]рецептура №1
Торт Очікування 2.0рецептура № 1
№095а Сироп для промочкіосновна рецептура
Торт Насолода [Ступіно]рецептура №1
Торт Ювілейний альбом [Ступіно]рецептура №1

Рецептура на Цукровий сироп для промочкі міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: