Всі групи → Всі напівфабрикати → Оздоблювальні напівфабрикати → Інші напівфабрикати → №108 Марципан для фруктів і овочів

№108 Марципан для фруктів і овочів

Напівфабрикати

Рецептури

Тип	Найменування	Доступність
на напівфабрикат	основна рецептура

навчальне відео як задати рецептуру на випечений напівфабрикат

навчальне відео як розрахувати рецептуру на торт

навчальне відео як розрахувати рецептуру на пряники

№108 Марципан для фруктів і овочів входить в рецептури:

	№037 Торт "Червона гвоздика"	рецептура № 1
	№060 Торт "Фруктово-горіховий"	рецептура № 1
	№195 Торт "Персиковий"	№195
	№412 Тістечка дрібні "Латвійський набір"	рецептура № 1
	№413 Тістечко дрібне "Шоколадне"	рецептура № 1
	№414 Тістечко дрібне "Праліне"	рецептура № 1
	№415 Тістечко дрібне "Горіхове"	рецептура № 1
	№416 Тістечко дрібне "Суниця"	рецептура № 1
	№417 Тістечко дрібне "Мокка"	рецептура № 1
	Бісквіт з корицею	для тістечок "Шоколадне", "Праліне", "Горіхове", "Суниця", "Мокка"
	начинка марципанова	в тістечко №413
	Начинка марципанові-горіхова (в №415)	основна рецептура
	Начинка марципанові-кавова (в №417)	основна рецептура
	Начинка марципанові-пралінова (в №414)	основна рецептура
	Начинка марципанові-фруктова (в №416)	основна рецептура

Міститься в довідниках: