Для отримання розрахунку на 1000 або заданий вами вихід необхідно:
1) Зареєструватися;
2) отримавши реєстраційний лист підтвердити свій E-mail і номер телефону;
3) Увійти.
4) У разі проблем телефонуйте +7 (495) 510-12-33 ми працюємо 7:00-19:00 МСК

Всі групи → Всі напівфабрикати → Випечені напівфабрикати → Повітряні напівфабрикати → №024а Крихітка напівфабрикату "Повітряний" №24 → основна рецептура → Собівартість по сировині

Вартість сировини для №024а Крихітка напівфабрикату "Повітряний" №24

Вартість
Назва сировини	Витрата сировини, кг на 545.9 кг готової продукції	Ціна 1 кг	Вартість	Курс ЦБ РФ
Зареєструватися	260.89	282,34 ₽	73 659,68 ₽	1.0
Цукровий пісок	521.77	67,35 ₽	35 141,21 ₽	1.0
Пудра ванільна	2.61	416,97 ₽	1 088,29 ₽	1.0
Лимонна кислота (E330)	2.61	110,58 ₽	288,61 ₽	1.0
Разом	787.87		110 177,79 ₽
Вихід	545.90		110 177,79 ₽

сітка

Рецептури

	Торт Сніжана [Щелково]	рецептура №1
	Торт Червона гвоздика [Івантєєвка]	рецептура №1
	Торт Ритм [Шатура]	рецептура №1
	Торт Снігова королева [Шатура]	рецептура №1
	Торт Фруктовий десерт [Єгор'євськ]	рецептура №1
	Торт Фламінго [Звенигород]	рецептура №1
	Торт Заинька [Шатура]	рецептура №1
	Торт Лель [Єгор'євськ]	рецептура №1
	Торт Вогник [Шатура]	рецептура №1
	№168 Торт "Ярославна"	№168
	Торт Екзотичний [Подольськ]	рецептура №1

Вартість сировини для №024а Крихітка напівфабрикату "Повітряний" №24

№024а Крихітка напівфабрикату "Повітряний" №24 (основна рецептура) входить в рецептури:

Рецептура на №024а Крихітка напівфабрикату "Повітряний" №24 міститься в довідниках:

розрахунки, форми, документи: